Tessin

Tessin

Das südlich der Alpen gelegene Tessin bildet zusammen mit den 30 Hektar des italienischsprachigen, aber zu Graubünden gehörenden Misox die italienischsprachige Schweiz. Vom alpinen Giornico im Norden bis zur Südgrenze der Schweiz wachsen die Reben oft an terrassierten steilen Hängen, in den alpinen Regionen teilweise noch im alten Pergolasystem. 1'172 Hektar Reben zählt das Tessin, 889 (78 Prozent) davon sind mit Merlot bestockt. Dazu kommen die 31 Hektar aus dem Misox. Die zwei grossen Anbaugebiete Sopraceneri (nördlich) und Sottoceneri (südlich) werden durch den Monte Ceneri getrennt. Das Tessin produziert rund 4,8 Millionen Liter Wein, rund zwei Drittel davon rot. Der dominierende Merlot wird zu kraftvoll-eleganten roten Gewächsen ausgebaut, aber auch zu Rosato und zu Merlot Bianco. Eine alte Spezialität ist die rote Bondola, die kirschfruchtige Weine ergibt. In letzter Zeit gewinnen weisse Spezialitäten aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und anderen Sorten an Bedeutung. Eine Besonderheit sind auch die Americano-Reben, die zu Grappa verarbeitet werden.