1890 Finca Manzanos Garnacha D.O.C.Rioja 2023 75cl - Bodegas Manzanos Azagra
13,00 CHF
17,30 CHF 1Liter
Farbe: Erdbeerrot von mittlerer Intensität, sauber und hell.
Geruch: In der Nase zeichnet er sich durch sein Aroma von schwarzen Früchten, reifen Früchten, Veilchen und gewissen Vanille- und Schokoladennoten aus, die von seiner Zeit in Eichenfässern herrühren.
Geschmack: Im Mund ist er ein strukturierter, runder und angenehmer Wein.
Ideal zu Entenmagret, geräucherte Käsesorten und Wurstwaren.
Für die Herstellung dieses Weins wählen wir die Erntedaten nach dem optimalen Reifezeitpunkt der Sorte in jeder Parzelle. Die manuelle Ernte zielt für eine bessere Behandlung unserer Trauben an. Gärung in Edelstahltanks, 16 Tage Maischegärung und 3-4 tägliche manuelle Umpumpen. Malolaktische Gärung in Beton und ein Teil in Fässern 4-6 Monate.
Enthält Sulfite.
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