Bio Veganer Casanova Pecorino Controguerra DOC 2019 75cl - Azienda Agricola Barone Cornacchia
Der Pecorino "Casanova" präsentiert sich mit intensiven fruchtigen Aromen, am Gaumen spüren wir fruchtige Noten kombiniert mit einer angenehmen Mineralität. Ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch oder Frischkäse.
15,00 CHF
19,97 CHF 1Liter
Farbe: Strohgelbe Farbe mit Reflexen goldene Farbtöne.
Geruch: Intensives, fruchtiges Bouquet mit mineralische Noten.
Geschmack: Intensiv, anhaltend, fein und ausgeglichen.
Ideal zu Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Salate und leichte Vorspeisen.
Im Wasserbad in Tanks aus rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18° C. Nach Abschluss der Gärung erfolgt die Reifung 2 Monate lang auf dem Hefesatz.
Enthält Sulfite.
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